【大分市農政課】大分市6次産業化セミナー「実務に役立つ!!6次化を成功させるための商品管理~食品の品質管理・衛生管理や原料原産地表示制度について~」 

大分市農政課 からのお知らせです。

【大分市農政課】大分市6次産業化セミナー「実務に役立つ!!6次化を成功させるための商品管理~食品の品質管理・衛生管理や原料原産地表示制度について~」 

大分市では、6次産業化の取り組みを促進するため、6次産業化にかかるセミナーを開催しています。
今回は、食品総合技術アドバイザーの弘蔵周子(ひろくら ちかこ)氏を講師にお招きし、6次化商品に関する適正な品質管理、衛生管理のポイントと、新たな原料原産地表示制度にも触れながら、実務に役立つ内容で商品管理について解説していただきます。
詳しくは別添のチラシまたはホームページをご覧ください。

【講  師】
  弘蔵 周子氏(食品総合技術アドバイザー)
【会  場】
  ホルトホール大分2階 セミナールーム(大分市金池南1丁目5-1)
【開催日時】
  平成30年2月14日(水)14時から16時50分まで
  ※受付けは13時30分より
【受 講 料】
  無料
【対 象 者】
  6次産業化または本セミナーのテーマに興味のある方(大分市外の方も参加可)
   大分市6次産業化コミュニティネット会員
【定  員】
  30名(先着順)
【申込】
  ご案内&申込書.pdf  に必要事項を記載の上、平成30年2月9日(金)までにお申し込みください。
【大分市HP】
  http://www.city.oita.oita.jp/www/contents/1513304409201/index.html

<問合せ先>
大分市農政課 担当:木津、長藤
TEL:097-537-7025(直通)
FAX:097-534-6176
e-mail:nosei3@city.oita.oita.jp