大分県産業科学技術センターでは、地場食品産業の技術の高度化を図るため、県内中小企業等を対象に各分野の専門家を講師として迎え、食品産業に関連する時機に応じたテーマを選定してわかりやすく解説する研修を行っています。
今回は、食品製造における排水処理をテーマに研修会を開催します。排水処理は、企業責任として確実に対応しなければならない重要な項目です。しかし、近年の食品工場では慢性的な労働力不足などにより、「排水処理に関わる知識を持った人材の確保が難しい」、「教育するための十分な時間もない」などの課題を抱えているのが現状です。
そこで、排水処理に関する概要ついて、研修会を行います。

１　講演内容

「食料品製造業と環境問題」
講師：一般社団法人日本科学技術センター　技術顧問　関根　康生　氏

２　開催日時

令和5年10月31日（火） 13:30～16:00（受付13：00～）
ご希望の方には閉会後、おおいた食品オープンラボの見学会を実施します。

３　参加費

無料

４　開催場所

大分県産業科学技術センター　1階多目的ホール
（大分市高江西1-4361-10 　Tel： 097-596-7100）

５　主　　　催

大分県産業科学技術センター

６　共　　　催

おおいた食品産業企業会

７　参集範囲

県内食品企業、農産加工製造者、関係機関等（定員：40名）

８　申込方法

①下記URLからお申込みください。
https://ttzk.graffer.jp/pref-oita/smart-apply/apply-procedure-alias/231031
②参加申込書（別紙）に記入し、FAX送付でもお申込みいただけます。
参加申込書ダウンロード(Word)

９　申込期限

令和5年10月24日（火）まで

10 問い合わせ先

大分県産業科学技術センター　食品産業担当　後藤・坂本