おおいた食品産業企業会からのお知らせです。

【おおいた食品産業企業会】 【受講生募集7/16〆切】R3食品加工リーダー研修会受講生募集について

おおいた食品産業企業会からのお知らせです。

当企業会の設立以来、毎年実施している標記研修会の受講生募集を開始いたしました。
申込み期限は令和３年７月１６日（金）となっていますので、会員企業の皆様のご参加を
お待ちしています。

R３食品加工リーダー研修会

目的

本県食品産業企業の将来の工場長など、食品製造・加工現場を担うリーダーを育成する
ため、食品製造・加工の基礎知識、品質管理・食品表示など専門知識に加え、職場でのコ
ーチングやマーケティングなど様々な分野について学ぶ研修会

２. 受講に際してのお願い

開講式・第１回＜必ずご出席ください＞
日時：令和３年７月２９日（木）13:30～16:00
場所：大分市　コンパルホール３０４会議室
※以降、来年３月まで全10回程度予定

申込み期限

令和３年７月１６日（金）までに、別添申込書（ word版.doc　、pdf版.pdf ）に必要事項を記入後
事務局までメール又はFAXにてお申込みください。

お申込み・お問合せ先

おおいた食品産業企業会（事務局：大分県商工観光労働部工業振興課内　担当：西川、小春）
FAX：097-506-1753　TEL：097-506-3266（直通）　E-mail：nishikawa【@】oita-shokusankai.jp

おおいた食品産業企業会からのお知らせです。

【おおいた食品産業企業会】 【宇宙食に関心のある方必見7/10（土）】おおいた宇宙港EXPOについて

おおいた食品産業企業会からのお知らせです。
当企業会では、大分空港の宇宙港選定を契機に、今年度より宇宙食開発に向けて動き始め
ました。
今回、今後の宇宙食開発に向けたキックオフイベントとして、大分青年会議所と共催で「
おおいた宇宙港EXPO」を開催する運びとなりました。（リアル開催及びYoutubeライブ配
信）
パネリストはいずれも宇宙産業に精通した方ばかりで、とりわけJAXAの菊池優太氏につい
ては、JAXAにおける宇宙日本食開発のキーマンですので、特に宇宙食に興味のある企業様
はぜひご参加いただきますようお願いします。
なお、コロナ対策のため参加される場合は以下URL内の専用申込みフォームから事前お申
込みをお願いします。

日時

令和３年７月１０日（土）13:00～16:20（受付：12:30～）
場所：大分市　レンブラントホテル大分
（Youtubeによるライブ配信もあり、申込要）

２. 受講に際してのお願い

以下URLをご確認ください。また申込み（会場参加、Youtube参加ともに事前申込必要で
す）

http://visit-kunisaki.com/visitkunisaki/wp-content/uploads/2021/06/9694430789b7482bf1ae5bdd2eca77a4.pdf

おおいた食品産業企業会からのお知らせです。

【おおいた食品産業企業会】（714）第2回HACCP実践ワークショップ参加募集！1（〆切 7/2）

　おおいた食品産業企業会は、県内食品加工企業の円滑なＨＡＣＣＰ導入を支援するため、受講企業の商品１アイテムについて、ＨＡＣＣＰに基づく衛生管理に必要な「プラン」を作成するワークショップを開催します。
　６月からＨＡＣＣＰ制度化が本格スタートし、今後はより一層、大手小売業者等との取引維持、開拓にＨＡＣＣＰへの対応が求められてくると思います。
　本ワークショップの受講により、取引先からの信頼を高めるとともに、取引の武器となるHACCPプランを作成することができますので、積極的な受講をお願いします。

１.ワークショップ概要

＜第2回＞※コロナ状況等により、講師の来県困難な場合はZoom形式にて行います。

日時　令和３年７月１４日（水）　９：００～１７：００
場所　大分県庁新館１３階　１３１会議室
　　（※県庁の駐車場は利用できませんので、お車でお越しの方は、恐れ入りますが
　　　　近隣の有料駐車場をご利用ください）
講師　ロイドレジスタージャパン株式会社　今城　敏　氏

　　　　大手食品メーカー・大手日用品化学メーカーの食品衛生研究、工場衛生管理、開
　　　発時の微生物学的品質設計、食品品質保証を歴任。農林水産省出向中には、HACCP
　　　支援法改正を技術支援し、高度化基盤事項を設計。
　　　　農水省FCPアドバイザー、一財）食品産業センターHACCP検討委員、立命館大学客
　　　員研究員、食品衛生協会HACCP指導者

２. 受講に際してのお願い

・衛生管理の責任者等、実務担当者の受講をお願いします。
　　　・１日で内容を完結させるため、途中退席・参加はご遠慮願います。
　　　・HACCPプランを作成する、御社商品のうち「１アイテム（製造工程が複雑な商品
　　　　や他の商品と共通の製造工程が多い商品等）」について、以下の資料を準備し
　　　　て下さい。
　　　　　○商品の外観と表示の写真（現物をご持参頂いても結構です）
　　　　　○製造施設や設備の写真や図面など
　　　　　○製造工程がわかるもの
　　　　　○フローダイアグラムや危害要因分析表など（既に作成されている場合）

　 　 ・新型コロナウイルス感染症等の感染予防対策のため、受講の際はマスクを着用の
　　　　上発熱等の症状がある場合は受講を控えていただくようお願いいたします。
（当日、参加者には検温等を行います）

３.募集にあたって

・参加申込企業が５社を超えますと、参加日の変更をお願いすることがあります。
　ご了承していただきますようお願いします。
・ワークショップは全４回程度実施しますが、概ね同一の内容となります。
　※なお第３回以降の受講企業募集は、開催１か月程度前にそれぞれ行います。
・受講企業の必要に応じて、プラン添削を実施します。

４．申し込み方法

別添　開催案内＆申込書.doc　に必要事項をご記入後、

FAX（097-506-1753）、E-mail（nishikawa【【@】】oita-shokusankai.jp）などでお申し込みください（申込期限：令和３年７月２日（金））

5. お申込み・お問合せ先

おおいた食品産業企業会（事務局：大分県商工観光労働部工業振興課内　担当：西川、小春）
FAX：097-506-1753　TEL：097-506-3266（直通）　E-mail：nishikawa【@】oita-shokusankai.jp

商業・サービス業振興課からのお知らせです。

【商業・サービス業振興課】イオン九州「大九州マルシェ」商談会の参加者募集について

さて、九州内で店舗を展開するイオン九州(株)は、「地産地消」の取組として九州・沖縄
の産品の新規開拓と販売機会の拡大を図ることを目的に、「大九州マルシェ」を開催して
おりますが、このたび県とイオン九州(株)で、本フェアへの出展商品選定を行う商談会を
下記のとおり開催します。
なお、イオン九州に、大分事業部・大分商品部が設置されたことに伴い、本フェアに加
え、大分県内のイオン・マックスバリュ等での通常販売における商品選定も兼ねて実施し
ます。
参加をご希望される事業者様は、令和３年５月１７日（月）までに県商業・サービス業振
興課までお申込みください。

◎イオン九州「大九州マルシェ」商談会

1. 日時

令和３年６月２４日(木)　１３：００～１７：００（予定）

２. 受講に際してのお願い

土地改良会館 大会議室５階（大分市城崎町２丁目２番２５号）

3. 内容

イオン九州(株)本部及び大分事業部のバイヤーが、商品カテゴリー別に商談を行う。

4. 時間割

商談時間割は申込締切日以降、各出展希望者に連絡します。

5. 申込方法

別添の 「参加申込書」.xlsx　により、下記担当者あてお申込みください。

6. 申込期限

令和３年５月１７日（月）

7. 駐車場

駐車可能台数が少ないため、近隣の有料駐車場を各自で確保願います。

8. その他

新型コロナウィルス感染症の拡大防止の観点から、本商談会を中止する可能性があります。中止の際は、申込み事業者様あてに個別にご連絡いたします。

9. お問い合わせ・お申込み先

ＦＡＸ：０９７－５０６－１７５４
E-mail：ando-mayumi@pref.oita.lg.jp
大分県商工観光労働部商業・サービス業振興課
貿易・物産・フラッグショップ班　　担当：山口